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重庆羊奶代加工教你认好羊奶

来源:http://chongqing.sxqwry.com/news923589.html    发布时间 : 2023-3-13 15:40:00

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现如今羊奶粉种类繁多,鱼龙混杂。不掌握一点奶粉购买技巧,很难选择合适的羊奶粉。就羊奶代加工厂家多年的经验,今天,羊奶代加工厂家就来教大家辨别羊奶粉的实用小技巧。

   1.好的的羊奶粉闻起来会有淡淡的奶香味,清淡但不浓郁。浓郁的奶香味大多是由各种添加剂配制而成,这并不是优质原料奶的风味。配方奶粉中常用风味添加剂,而纯奶粉只有淡淡的奶香味。

   2.一罐好羊奶粉尝起来的口感清爽,粉质细腻,会稍稍粘住牙齿和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加过糖或甜味剂的甜腻。

   3.好的羊奶粉会呈现像蛋糕一样的奶油色,也就是淡黄色,而不是纯白色。太白的奶粉大多是漂白的,尤其是有白色光泽的奶粉,但并不是真正的好奶粉。

   4.挂壁现象是奶粉混合后,杯壁上附着一层小粉末颗粒的现象。纯羊奶粉混合后,不会因为没有其他成分而直接沉入底部,而是会在杯中慢慢溶解。由于羊奶本身含有丰富的蛋白质,蛋白质颗粒相对较小且致密,因此混合后的奶液在混合后的张力会比较大,会造成挂壁现象,挂壁液颗粒比较圆。

   羊奶代加工提醒你,掌握以上四招,选择羊奶粉不踩坑。

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